Ghee Natural Karavansay

El Ghee Natural Karavansay es mantequilla clarificada pura, elaborada a partir de mantequilla de vaca sin sal, sin aditivos ni conservantes. A través de un proceso artesanal de clarificación, se eliminan el agua, la lactosa y la caseína, dejando solo la grasa pura, dorada y de aroma suave.

Este ghee tiene un alto punto de humeo (250 °C), lo que lo convierte en una opción ideal para cocinar sin riesgo de oxidación. Su sabor neutro y su estabilidad lo hacen perfecto para saltear, hornear, untar o añadir a bebidas calientes. Es apto para personas con intolerancia a la lactosa y es comúnmente usado en planes de alimentación paleo, keto,

Presentación

• Frasco de vidrio de 200g

Beneficios

• 100% natural, sin sal, sin aditivos ni conservantes
• Libre de lactosa, caseína y gluten
• Alto punto de humeo: ideal para freír, saltear y hornear
• No requiere refrigeración, incluso después de abierto
• Textura cremosa y sabor neutro, apto para preparaciones dulces o saladas
• Apto para dietas cetogénicas, paleo

Formas de uso

• Para cocinar vegetales, huevos, carnes o arroces
• Como base para preparaciones de repostería sin aceites refinados
• En bebidas calientes como café o té (estilo bulletproof)
• Para untar sobre panes, arepas, panqueques o tortillas
• En preparaciones ayurvédicas o terapias tradicionales

Ingredientes

100% mantequilla clarificada de vaca (ghee), sin sal
(No contiene lactosa, caseína, gluten, aditivos ni conservantes.)