Ghee con Aceite de Aguacate Karavansay

El Ghee con Aceite de Aguacate Karavansay combina lo mejor de dos fuentes de grasa funcional: mantequilla clarificada sin sal y aceite de aguacate prensado en frío. El resultado es una grasa natural, estable y de sabor suave, ideal para cocinar, saltear, hornear y preparar alimentos sin que se oxiden o quemen.

Gracias a su alto punto de humeo (aprox. 250 °C), esta mezcla es ideal para preparaciones a altas temperaturas. El ghee aporta textura cremosa y un sabor neutro, mientras que el aceite de aguacate complementa con ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para el corazón (omega 9).

Libre de lactosa, caseína y gluten, este producto se adapta a dietas cetogénicas, paleo y libres de lácteos, ofreciendo una alternativa limpia y funcional a aceites refinados o mantequillas tradicionales.

Presentación

• Frasco de vidrio de 200g

Beneficios

• Mezcla funcional de ghee y aceite de aguacate
• Sin lactosa, sin caseína, sin gluten
• Alto punto de humeo: ideal para cocinar sin oxidar la grasa
• Sabor neutro, versátil para preparaciones dulces o saladas
• No requiere refrigeración
• Apto para dietas keto, paleo.

Formas de uso

• Para cocinar carnes, pescados o vegetales al sartén
• En salteados, arroces, pastas o preparaciones al horno
• Como base para panadería o repostería sin aceites refinados
• En tostadas, arepas o tortillas para un toque funcional
• Ideal para quienes buscan sabor neutro sin usar mantequilla tradicional

Ingredientes

Mantequilla clarificada sin sal (ghee), aceite de aguacate
(Sin sal, sin conservantes, sin aditivos. Producto libre de gluten y lactosa.)

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