











Karavansay
Ghee Natural Karavansay
El Ghee Natural Karavansay es mantequilla clarificada pura, elaborada a partir de mantequilla de vaca sin sal, sin aditivos ni conservantes. A través de un proceso artesanal de clarificación, se eliminan el agua, la lactosa y la caseína, dejando solo la grasa pura, dorada y de aroma suave.
Este ghee tiene un alto punto de humeo (250 ° C), lo que lo convierte en una opción ideal para cocinar sin riesgo de oxidación . Su sabor neutro y su estabilidad lo hacen perfecto para saltear, hornear, untar o agregar a bebidas calientes. Es apto para personas con intolerancia a la lactosa y es comú nmente usado en aviones de alimentación paleo , keto,
Presentación
- Frasco de vidrio de 200 g
Beneficios
- 100% natural, sin sal, sin aditivos ni conservantes
- Libre de lactosa, caseína y gluten
- Alto punto de humeo: ideal para freír, saltear y hornear
- No requiere refrigeración, incluso después de abierto
- Textura cremosa y sabor neutro, apto para preparaciones dulces o ensaladas
- Apto para dietas cetogénicas, paleo
Formas de uso
- Para cocinar vegetales, huevos, carnes o arroces
- Como base para preparaciones de repostería sin aceites refinados
- En bebidas calientes como café o té (estilo a prueba de balas)
- Para untar sobre panes, arepas, panqueques o tortillas
- En preparaciones ayurvédicas o terapias tradicionales
Ingredientes
100% mantequilla clarificada de vaca (ghee), sin sal
(No contiene lactosa, caseína, gluten, aditivos ni conservantes.)