Ghee con Aceite de Aguacate Karavansay
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El Ghee con Aceite de Aguacate Karavansay combina lo mejor de dos fuentes de grasa funcional: mantequilla clarificada sin sal y aceite de aguacate prensado en frío. El resultado es una grasa natural, estable y de sabor suave, ideal para cocinar, saltear, hornear y preparar alimentos sin que se oxiden o quemen.
Gracias a su alto punto de humeo (aprox. 250 °C), esta mezcla es ideal para preparaciones a altas temperaturas. El ghee aporta textura cremosa y un sabor neutro, mientras que el aceite de aguacate complementa con ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para el corazón (omega 9).
Libre de lactosa, caseína y gluten, este producto se adapta a dietas cetogénicas, paleo y libres de lácteos, ofreciendo una alternativa limpia y funcional a aceites refinados o mantequillas tradicionales.
Presentación
- Frasco de vidrio de 200g
Beneficios
- Mezcla funcional de ghee y aceite de aguacate
- Sin lactosa, sin caseína, sin gluten
- Alto punto de humeo: ideal para cocinar sin oxidar la grasa
- Sabor neutro, versátil para preparaciones dulces o saladas
- No requiere refrigeración
- Apto para dietas keto, paleo.
Formas de uso
- Para cocinar carnes, pescados o vegetales al sartén
- En salteados, arroces, pastas o preparaciones al horno
- Como base para panadería o repostería sin aceites refinados
- En tostadas, arepas o tortillas para un toque funcional
- Ideal para quienes buscan sabor neutro sin usar mantequilla tradicional
Ingredientes
Mantequilla clarificada sin sal (ghee), aceite de aguacate
(Sin sal, sin conservantes, sin aditivos. Producto libre de gluten y lactosa.)
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Ghee con Aceite de Aguacate Karavansay
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