Ghee com Orégano Karavansay
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O Ghee com Orégano Karavansay combina a pureza da manteiga clarificada com o aroma intenso e característico do orégano em pó. Elaborado a partir de manteiga sem sal e clarificado artesanalmente, são eliminadas toda a lactose, caseína e água, obtendo um ghee puro e funcional.
Ao infundi-lo com orégano natural, torna-se uma opção perfeita para quem busca sabor, aroma e funcionalidade na cozinha diária. Não contém glúten, sal, nem aditivos, e graças ao seu alto ponto de fumaça (250 °C), é apto para todo tipo de preparações, desde vegetais e molhos até carnes assadas e pratos tipo mediterrâneo.
Apresentação
- Frasco de vidro de 175g
Benefícios
- Manteiga clarificada 100% natural com orégano
- Sem lactose, sem caseína, sem glúten
- Sabor herbal suave, mas persistente
- Não contém sal nem conservantes
- Ideal para cozinhar em altas temperaturas sem queimar
- Proporciona sabor e aroma sem adicionar ervas frescas
- Apto para dietas cetogênicas, paleo.
- Não precisa de refrigeração
Formas de uso
- Para cozinhar vegetais assados, batatas, massas ou arrozes
- Como base para pizzas, molhos tipo pesto ou tomate
- Em pães, arepas ou focaccias tipo “pão de orégano”
- Para marinar carnes brancas ou tofu
- Como toque final em preparações salgadas para realçar o sabor
Ingredientes
Manteiga clarificada de vaca (ghee) sem sal, orégano natural em pó
(Sem glúten, sem lactose, sem aditivos nem corantes.)
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